ระบบบริการการศึกษา สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

ภาษาไทย

เมนูหลัก

โครงสร้างหลักสูตร

คณะ	: บริหารธุรกิจ
ระดับการศึกษา	: ปริญญาตรี (เทียบโอน) ภาคปกติ
โปรแกรมวิชา	: เธเธฒเธฃเธเธฑเธ”เธเธฒเธฃเธเธธเธฃเธเธดเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃ
สาขาวิชา	: เธชเธฒเธเธฒเธงเธดเธเธฒเธเธฒเธฃเธเธฑเธ”เธเธฒเธฃเธเธธเธฃเธเธดเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃ
ใช้เม้าส์คลิกที่รหัสวิชาเพื่อแสดงคำอธิบายรายวิชา

0 หน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร

138 หน่วยกิต

1 หมวดวิชาศึกษาทั่วไป

33 หน่วยกิต

1.1 กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์

6 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
910-1116 : 62	Creative Thinking for Society การคิดสร้างสรรค์เพื่อสังคม	3(3-0-6)
910-1117 : 62	Philosophy of Sufficiency Economy หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง	3(3-0-6)
910-1118 : 62	Thai Society and Culture in the Globalized World สังคมและวัฒนธรรมไทยในโลกาภิวัตน์	3(3-0-6)
910-1119 : 62	Civilization and Today's World อารยธรรมและโลกปัจจุบัน	3(3-0-6)
910-1120 : 62	Laws in Daily Life กฎหมายในชีวิตประจำวัน	3(3-0-6)

1.2 กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์

6 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
920-1135 : 62	Body and Mind Wellness สุขภาวะกายและจิต	3(3-0-6)
920-1136 : 62	Leadership and Personality ภาวะผู้นำและบุคลิกภาพ	1(0-3-1)
920-1137 : 62	Sports and Recreation กีฬาและนันทนาการ	1(0-3-1)
920-1138 : 62	Communication and Presentation Skills การสื่อสารเพื่อการนำเสนอ	2(2-0-4)
920-1139 : 62	Information and Research Skills สารสนเทศเพื่อการค้นคว้า	2(2-0-4)

1.3 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์

6 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
931-1107 : 62	Mathematics and Statistics in Daily Life คณิตศาสตร์และสถิติในชีวิตประจำวัน	3(3-0-6)
932-1107 : 62	Science for Quality of Life วิทยาศาสตร์เพื่อคุณภาพชีวิต	3(3-0-6)

1.4 กลุ่มวิชาภาษา

8 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
941-1102 : 62	Thai Language for Communication ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร	2(2-0-4)
941-1103 : 62	Thai Reading and Writing Skills for Career การอ่านและการเขียนภาษาไทยเพื่ออาชีพ	2(2-0-4)
942-1107 : 62	English Language for Communication ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร	2(1-2-3)
942-1108 : 62	English Language for Career ภาษาอังกฤษเพื่อวิชาชีพ	2(1-2-3)

1.4.1 วิชาปรับพื้นฐานบังคับ

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
942-1101 : 62	Remedial English Language 1 ภาษาอังกฤษปรับพื้นฐาน 1	0(3-0-6)
942-1102 : 62	Remedial English Language 2 ภาษาอังกฤษปรับพื้นฐาน 2	0(3-0-6)

1.4.2 กลุ่มวิชาภาษาเลือก

4 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
942-1110 : 62	English Language in Cultural Context ภาษาอังกฤษเชิงวัฒนธรรม	2(1-2-3)
942-1112 : 62	English Language for Presentation ภาษาอังกฤษเพื่อการนำเสนอ	2(1-2-3)
942-1113 : 62	English Reading for Analysis การอ่านภาษาอังกฤษเชิงวิเคราะห์	2(1-2-3)
942-1114 : 62	English Writing Skills ทักษะการเขียนภาษาอังกฤษ	2(1-2-3)

1.4.3 วิชาภาษาที่สาม

3 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
943-1107 : 62	Chinese Language 1 ภาษาจีนกลาง 1	1(0-3-1)
943-1108 : 62	Chinese Language 2 ภาษาจีนกลาง 2	1(0-3-1)
943-1109 : 62	Chinese Language 3 ภาษาจีนกลาง 3	1(0-3-1)
943-1113 : 62	Fundamental Chinese Conversation สนทนาภาษาจีนกลางเบื้องต้น	1(0-3-1)
943-1114 : 62	Fundamental Chinese Reading การอ่านภาษาจีนกลางเบื้องต้น	1(0-3-1)
943-1115 : 62	Chinese Studies จีนศึกษา	1(0-3-1)
944-1107 : 62	Japanese Language 1 ภาษาญี่ปุ่น 1	1(0-3-1)
944-1108 : 62	Japanese Language 2 ภาษาญี่ปุ่น 2	1(0-3-1)
944-1109 : 62	Japanese Language 3 ภาษาญี่ปุ่น 3	1(0-3-1)
944-1113 : 62	Fundamental Japanese Conversation สนทนาภาษาญี่ปุ่นเบื้องต้น	1(0-3-1)
944-1114 : 62	Fundamental Japanese Reading การอ่านภาษาญี่ปุ่นเบื้องต้น	1(0-3-1)
944-1115 : 62	Japanese Studies ญี่ปุ่นศึกษา	1(0-3-1)
945-1107 : 62	German Language 1 ภาษาเยอรมัน 1	1(0-3-1)
945-1108 : 62	German Language 2 ภาษาเยอรมัน 2	1(0-3-1)
945-1109 : 62	German Language 3 ภาษาเยอรมัน 3	1(0-3-1)
945-1113 : 62	Fundamental German Conversation สนทนาภาษาเยอรมันเบื้องต้น	1(0-3-1)
945-1114 : 62	Fundamental German Reading การอ่านภาษาเยอรมันเบื้องต้น	1(0-3-1)
945-1115 : 62	German Studies เยอรมันศึกษา	1(0-3-1)
946-1101 : 62	French Language 1 ภาษาฝรั่งเศส 1	1(0-3-1)
946-1102 : 62	French Language 2 ภาษาฝรั่งเศส 2	1(0-3-1)
946-1103 : 62	French Language 3 ภาษาฝรั่งเศส 3	1(0-3-1)
946-1104 : 62	Fundamental French Conversation สนทนาภาษาฝรั่งเศสเบื้องต้น	1(0-3-1)
946-1105 : 62	Fundamental French Reading การอ่านภาษาฝรั่งเศสเบื้องต้น	1(0-3-1)
946-1106 : 62	French Studies ฝรั่งเศสศึกษา	1(0-3-1)

2 หมวดวิชาชีพเฉพาะ

99 หน่วยกิต

2.1 กลุ่มวิชาชีพพื้นฐาน

33 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
100-2101 : 62	Introduction to Accounting หลักการบัญชี	3(3-0-6)
100-2102 : 62	Business Finance การเงินธุรกิจ	3(3-0-6)
100-2105 : 62	Principles of Marketing หลักการตลาด	3(3-0-6)
100-2106 : 62	Business Statistics สถิติธุรกิจ	3(3-0-6)
100-2204 : 62	Economics for Management เศรษฐศาสตร์เพื่อการบริหาร	3(3-0-6)
110-3204 : 62	Logistics and Supply Chain Management การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน	3(3-0-6)
140-2103 : 62	Principle of Management หลักการจัดการ	3(3-0-6)
140-2104 : 62	Business Package Programs โปรแกรมสำเร็จรูปทางธุรกิจ	3(3-0-6)
140-2201 : 62	Human Resource Management การจัดการทรัพยากรมนุษย์	3(3-0-6)
140-2303 : 62	Operations Management การจัดการการดำเนินงาน	3(3-0-6)
140-2304 : 62	Business Analysis and Planning การวิเคราะห์และการทำแผนธุรกิจ	3(3-0-6)

2.2 กลุ่มวิชาชีพบังคับสาขา

54 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
130-3101 : 62	Nutrition โภชนาการ	3(2-3-4)
140-3101 : 62	Introduction to Food Science and Technology วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น	3(2-3-4)
140-3102 : 62	Occupational Health and Safety อาชีวอนามัยและความปลอดภัย	3(3-0-6)
140-3202 : 62	Food Quality Control and Shelf-Life Evaluation การควบคุมคุณภาพอาหารและการประเมินอายุการเก็บรักษา	3(2-3-4)
140-3203 : 62	Internship 1 การฝึกปฏิบัติงาน 1	6(0-270-0)
140-3303 : 62	Food Safety Management and Food Law การจัดการความปลอดภัยอาหารและกฎหมายอาหาร	3(3-0-6)
140-3304 : 62	Internship 2 การฝึกปฏิบัติงาน 2	6(0-270-0)
140-3305 : 62	Food Microbiology จุลชีววิทยาทางอาหาร	3(2-3-4)
140-3403 : 62	Internship 3 การฝึกปฏิบัติงาน 3	12(0-540-0)
140-3404 : 62	Internship 4 การฝึกปฏิบัติงาน 4	12(0-540-0)

2.3 (เลือกเรียน 1 กลุ่มวิชา)
กลุ่มวิชาชีพบังคับ กลุ่มวิชาธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร

12 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
141-3201 : 62	Food Processing กระบวนการแปรรูปอาหาร	3(2-3-4)
141-3301 : 62	Food Chemistry and Food Analysis เคมีอาหารและการวิเคราะห์อาหาร	3(2-3-4)
141-3303 : 62	Food Packaging Technology เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหาร	3(3-0-6)
141-3401 : 62	Special Project in Food Industry โครงงานพิเศษทางอุตสาหกรรมอาหาร	3(0-0-9)

2.4 (เลือกเรียน 1 กลุ่มวิชา)
กลุ่มวิชาชีพบังคับ กลุ่มวิชาธุรกิจบริการอาหาร

12 หน่วยกิต

รหัสวิชา	รายวิชา	หน่วยกิต
142-3201 : 62	Basic Techniques in Food Preparation เทคนิคพื้นฐานการประกอบอาหาร	3(2-3-4)
142-3301 : 62	Restaurant Management การจัดการธุรกิจร้านอาหาร	3(2-3-4)
142-3303 : 62	Cookery and Beverage Preparation การประกอบอาหารและเครื่องดื่ม	3(2-3-4)
142-3401 : 62	Special Project in Food Service โครงงานพิเศษทางธุรกิจบริการอาหาร	3(0-0-9)

3 กลุ่มวิชาเลือกเสรี

6 หน่วยกิต

	กยศ. \| สกอ. \| Vision Net Co.Ltd. \|

Contact Staff : งานทะเบียนและวัดผล เบอร์โทรศัพท์ 02-280-0551 ต่อ 3295,3296,3297